上周小麦价格震荡趋弱运行为主，不过制粉企业的压价意愿虽较为明显，但现阶段的市场因中储粮增储仍大范围持续，小麦底部价格支撑较强，因此上周粉企的调价空间也相对有限，尤其是小麦价格大跌也不利于面粉销售，目前很多企业的小麦到厂价格仍徘徊在补库价1.25元/斤附近，那么后续小麦价格会如何运行呢？一些陆续建立起库存的贸易商又该何时选择出手呢？

 　　数据公布 小麦增产

 　　7月12日，国家统计局发布数据，根据对全国25个夏粮生产省（区、市）的调查，2024年全国夏粮播种面积、单位面积产量、总产量如下：一、全国夏粮播种面积26613千公顷（39920万亩），比2023年增加4.5千公顷（6.8万亩），保持稳定。其中小麦播种面积23091千公顷（34636万亩），比2023年增加31.7千公顷（47.5万亩），增长0.1%。二、全国夏粮单位面积产量5628.0公斤/公顷（375.2公斤/亩），比2023年增加135.4公斤/公顷（9.0公斤/亩），增长2.5%。其中小麦单位面积产量5985.8公斤/公顷（399.1公斤/亩），比2023年增加150.4公斤/公顷（10.0公斤/亩），增长2.6%。三、全国夏粮总产量14978万吨（2996亿斤），比2023年增加362.7万吨（72.5亿斤），增长2.5%。其中小麦产量13822万吨（2764亿斤），比2023年增加365.8万吨（73.2亿斤），增长2.7%。考虑到去年不少地区受灾减产，尤其河南省芽麦数量激增，因此今年的恢复性增产是很正常的，但叠加陈粮结余库存、进口小麦等补给，预计小麦市场供大于求的状况会持续较长时间。

 　　购销两难 粮点停摆

 　　目前基层小麦购销都较为缓慢，一方面，虽然市场价格有所回落，但农户对低价仍较为抵触，贸易商多反映近期小麦上量欠佳，另一方面，制粉企业的对小麦的收购也十分谨慎，最近陆续有企业因小麦降价而选择暂时检修停收，这也使得贸易商收上来的小麦很难有一个良好的盈利空间，尤其是部分地区的小麦储备补库已经完成，小麦走货更加依赖当地粉企。而上周小麦采购拍卖价格一般也并不理想，如7月9日中储粮拍卖北京分公司小麦竞价采购交易结果：计划采购24年产小麦21000吨，实际采购21000吨，成交率100%，平均起拍价2550元/吨，实际成交价2525元/吨，折价25元/吨； 7月12日河北省保定库点，地储采购新季小麦7000吨，全部成交，补库价格在2425-2440元/吨。

 　　面粉滞销 开机低迷

 　　近期面粉市场购销情况一直都表现不佳，而最近暑假来临、学校陆续放假，制粉企业多反映前路粉成交较为惨淡，很多企业前后路粉之间的价差逐步缩小，因此尽管近期副产品价格还算坚挺、尤其麸皮价格也仍处相对高位，但粉企整体行情仍不理想。这也让粉企本就偏低的开机率雪上加霜，不少企业都已处于半停产状态，因此在目前面粉走货不畅、库存偏高的情况下，粉企对短期行情的看法一般仍较为我悲观。

 　　综上所述，笔者认为短期内小麦价格或将震荡趋弱运行，目前利好政策持续支撑小麦市场，而在经过上周的降价后，粉企也普遍反映市场粮源上量欠佳，综合来看，短期麦价大跌的可能性不大，但考虑到当前市场小麦供给仍较为宽裕，制粉企业积极收购的意愿较弱，因此建议各位粮友，小麦能顺价的话，可以考虑陆续走货，不应盲目追高，后续关注政策风向和粉企开机情况。